Khóa học Nghiệp vụ Pha chế Tổng hợp
Barista – Cocktail & Mocktail
Học bài bản – thực hành là chính. Lịch linh hoạt buổi tối/cuối tuần, phù hợp người đi làm tại Phú Quốc muốn nâng nghề hoặc đổi nghề.
WeUp • 52 Hoàng Văn Thụ, Dương Đông, Phú Quốc • Hotline/Zalo: 09 1164 1164
Nhận tư vấn khóa học Pha chế
WeUp liên hệ trong 5–15 phút • Miễn phí – không ràng buộc
TRUNG TÂM LIÊN KẾT ĐÀO TẠO WEUP
*Bạn có thể chọn học buổi tối hoặc cuối tuần tùy nhu cầu.
Vì sao nhiều người học Pha chế vẫn “chưa làm được việc”?
Thường là do học thiếu hệ thống và thiếu giờ thực hành đúng chuẩn quầy bar/cafe.
Học rời rạc, thiếu nền tảng
Vào quầy dễ “ngợp” vì chưa hiểu quy trình pha chế – phục vụ – vệ sinh quầy.
Thiếu Cocktail & Mocktail
Biết vài món nhưng chưa đủ kỹ năng cocktail/mocktail để làm việc tại bar/nhà hàng.
Đi làm bận, khó theo lịch cố định
Cần lớp linh hoạt buổi tối/cuối tuần để học đều và thực hành đủ.
WeUp thiết kế khóa học theo hướng “học xong làm được”
- Pha chế tổng hợp: Barista – Cocktail – Mocktail – đồ uống hiện đại
- 240 giờ thực hành giúp lên tay thật
- Lịch học linh hoạt (tối/cuối tuần)
- Học phần Khởi nghiệp kinh doanh (menu – định giá – vận hành cơ bản)
- Hỗ trợ giới thiệu việc làm sau tốt nghiệp (tùy thời điểm & nhu cầu tuyển dụng)
Chương trình đào tạo 310 giờ
62 giờ lý thuyết • 240 giờ thực hành • 08 giờ kiểm tra & thi kết thúc
Khối lượng giờ học
- 62 giờ lý thuyết
- 240 giờ thực hành
- 08 giờ kiểm tra & thi
Các học phần chính
- An toàn vệ sinh thực phẩm
- Lý thuyết pha chế đồ uống
- Thực hành pha chế chuyên sâu
- Khởi nghiệp kinh doanh
Nội dung thực hành trọng tâm
Barista
Pha chế đồ uống cà phê, kỹ năng làm việc tại quầy cafe.
Cocktail
Pha chế cocktail từ cơ bản đến nâng cao, ứng dụng thực tế.
Mocktail
Mocktail & đồ uống hiện đại, phù hợp cafe – resort – nhà hàng.
Đầu ra sau khóa học
- Pha chế thành thạo đa số đồ uống phổ biến
- Làm việc độc lập tại quầy pha chế – bar – cafe
- Thực hiện cocktail & mocktail cơ bản – nâng cao
- Hiểu quy trình vận hành quầy/bar thực tế
- Được giới thiệu việc làm sau tốt nghiệp
Chứng chỉ
Chứng chỉ Sơ cấp Nghiệp vụ Pha chế theo quy định Bộ Giáo dục, có giá trị toàn quốc.
Học phí (03 gói) – tư vấn theo nhu cầu
Chọn gói theo mục tiêu: học để đi làm nhanh, học nâng kỹ thuật cocktail/mocktail hoặc học trọn gói để tự tin vận hành quầy.
Tập trung thêm cocktail/mocktail & kỹ năng quầy bar thực tế.
*Học phí cụ thể sẽ được tư vấn theo nhu cầu và lịch học (tối/cuối tuần).
Câu hỏi thường gặp
? Học pha chế có cần biết trước không?
Không cần bạn nhé. Khóa học đi từ nền tảng đến thực hành, đảm bảo bạn theo kịp.
? Có học cocktail & mocktail không?
Có. Cocktail & Mocktail là nội dung trọng tâm trong phần thực hành pha chế tổng hợp.
? Thực hành chiếm bao nhiêu %?
240/310 giờ (khoảng 77%) — mục tiêu học xong làm được việc tại quầy.
? Lịch học có linh hoạt không?
Có. WeUp có thể sắp xếp học buổi tối hoặc cuối tuần theo nhu cầu lớp.
? Học xong có chứng chỉ gì?
Chứng chỉ Sơ cấp Nghiệp vụ Pha chế theo quy định, giá trị toàn quốc.
? Có hỗ trợ việc làm sau tốt nghiệp không?
WeUp có hỗ trợ giới thiệu việc làm tùy thời điểm và nhu cầu tuyển dụng tại Phú Quốc.
Đăng ký tư vấn khóa học Nghiệp vụ Pha chế
Barista – Cocktail – Mocktail • Lịch tối/cuối tuần • Học thật – Làm được việc
WeUp – 52 Hoàng Văn Thụ, Dương Đông, Phú Quốc
Hotline/Zalo: 09 1164 1164
Nhận tư vấn miễn phí
WeUp liên hệ trong 5–15 phút • Không ràng buộc
